neljapäev, 8. mai 2025

Kuujäneste kihiline maius maasikatega

Kasutades ära maitsvat maasikahooaega, valmistasid kuujänesed mai alguses õppeköögis kihilist magustoitu. Pesti, puhastati ja tükeldati maasikad, keedeti need moosiks. Taignarulliga purustati küpsised. Vahustati toorjuustu ja vahukoort. Läbipaistvatesse tassidesse pandi kihiti küpsisepuru, vahukoore-toorjuustukreemid, maasikamoos ja vahele ka mandlilaaste. Maius sai tõeliselt maitsev!

Boonusena märkasid lapsed köögis olles ka ühte jänest, kes lasteaia peenramaale silma peale oli pannud.